“稳基础、强品牌、谋突破、开新局”，一个蓬勃向上的烟台葡萄酒业态正向我们快步走来。

4月13日上午，烟台市召开2024年度葡萄酒产业链高质量发展工作会议。会上，烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信总结了烟台葡萄酒去年的成绩，透露了2024年的奋斗方向，并强调，要奋力开创烟台葡萄酒高质量发展新篇章。

此前，山东省工业和信息化厅3月份印发的《山东省酒业高质量发展行动方案》曾明确指出，要实施葡萄酒增效提质行动，加大对烟台市“中国葡萄酒之都”、亚洲唯一“国际葡萄·葡萄酒城”等城市名片宣传力度，打造特色鲜明的葡萄酒核心产区品牌形象，塑造全球顶级葡萄酒产区品牌。

在政府的一系列布局和各项举措中，可以看到，烟台葡萄酒正围绕产业发展蓝图，不断“增效提质”，积极寻求向上发展的空间。

链式发展 收效明显

烟台是“中国葡萄酒之都”，也是中国葡萄酒配套企业数量最多、规模最大、门类最全、链条最完善的产区。

2021年，烟台把葡萄酒作为全市16条重点产业链之一，制定了《“链长制”实施方案和产区建设方案》。在“链式”发展下，烟台葡萄酒产业发力高端化、生态化、智慧化、融合化、品牌化，步入了高质量发展的快车道。

2023年，烟台锚定中国葡萄酒领航产区这一定位，聚焦产区、产业、产品三个重点，联动各方，链接内外，紧密串联全链上下，累计举办各类活动103场，相继荣获“全球葡萄酒旅游目的地城市”“2023年度杰出中国葡萄酒产区”“贝丹德梭2023年度产区”等称号，并接棒成为2025年全球葡萄酒旅游峰会举办地，亚洲唯一国际葡萄酒城的影响力进一步提升。

与此同时，链主企业的引领带动作用进一步增强。4月11日，张裕发布2023年度业绩报告。报告显示，2023年张裕营业收入43.84亿元，同比增长11.89%；实现净利润5.32亿元，同比增长24.20%，约为整个葡萄酒行业的48%，是当之无愧的行业龙头。

作为烟台葡萄酒产业的链主企业，去年张裕创建了中国葡萄酒风味与健康研究院科创平台，中粮长城也获批“葡萄良种选育与良法栽培山东省工程研究中心”，共同引领着葡萄酒产业加快培育新质生产力。

除此之外，在酒城建设、酒庄发展这一产业链“生命线”建设上，烟台也取得明显成效。

2023年，蓬莱区成功创建“中国海岸葡萄酒示范区”，继续引领中国海岸葡萄酒的发展；烟台开发区内张裕丁洛特酒庄正式开庄，烟台葡萄酒的酒庄矩阵进一步丰富；莱山瀑拉谷建成投运烟台葡萄酒全产业链展示中心，成立葡萄与葡萄酒产业科技创新中心，组建产业技术创新战略联盟，与中国农业大学合作建立教授工作站，进一步强化科技赋能。

从产业链上游来看，截止去年9月，烟台市酿酒葡萄栽培面积为10.57万亩，产量为12.48万吨，在酿酒葡萄的种植规模、种植技术和机械化程度等方面均处于业内领先行列。

从配套企业的发展状况来看，长裕玻璃、丽鹏包装、海普制盖等为代表的企业在业内影响力持续扩大。

其中长裕玻璃位居中国玻璃瓶罐行业规模前四位，是中国最大的葡萄酒瓶生产商和中国最大的葡萄酒瓶出口商；丽鹏包装产品行销全国及世界各地，是国内最大的铝防伪瓶盖生产基地；海普制盖代表着世界最高水平的葡萄酒螺旋盖，连续15年出口量中国第一。

回顾2023，烟台葡萄酒产业全链全力奔跑，呈现出逆势上扬的发展姿态。

今年1月，烟台市商务局发布的2023商务高质量发展“成绩单”显示，烟台葡萄酒品牌价值突破860亿元，连续七年位居同行业榜首。

在行业下行的整体趋势下，烟台葡萄酒持续领跑全国，势能不减。

“提质增效”再加速

2024年是烟台市葡萄酒产业链全面实施的第三年，也是葡萄酒产业链稳基础、强品牌、谋突破、开新局的重要一年。

今年春糖期间，在烟台市政协主席、葡萄酒产业链链长于永信带队下，烟台产区酒庄、酒企及配套企业抱团亮相，再度展现了“中国葡萄酒之都”的风采。

面向2024的全新开局，于永信在会上表示，烟台葡萄酒产业全链上下要统筹兼顾突出重点，全力推动葡萄酒产业再创佳绩。在打造品牌扩大产区影响、全域赋能提升产业能级、开拓市场拓宽销路、链式融合增强合力上下功夫。凝聚“政产智金用”五个方面合力，全力抓好发展要素保障、体制机制运行、重点工作督导。

会议还透露，今年烟台将加快打造葡萄酒城市会客厅、烟台葡萄酒全区域综合展示中心，并引导酒庄酒企丰富业态，逐步由单纯酿酒卖酒向多业态发展转变。

烟台葡萄酒正以讲好产区故事、打造产区品牌的发展策略，全链路、多业态的发展路径，围绕产区、产业、产品进行全方位升级。

放眼未来，我们有理由相信，烟台葡萄酒产区将以更高的姿态，更稳健的步伐，走出一条高质量发展之路，为中国葡萄酒产业的崛起持续贡献烟台力量。